桑折御蔵米粉団子の串製作中


ホタピー
桑折御蔵では、5月23日(日)福島信用金庫桑折支店駐車場で開催される桑折御蔵開館3周年記念感謝祭で販売される米粉団子を刺すための串の製作が行われていたよ。
篠竹を丁度良い長さに切って、皮を剥き先っぽを細工していたよ。
この串に米粉団子を刺してジュウネン味噌をつけて焼いて頂くんだって。きっと美味しいだろうね。
この米粉団子は今後桑折御蔵の名物にするんだけど、名称はまだ仮称だって。正式な名称が決まったらお知らせするね。
5月23日(日)は5月の桑折宿軽トラ市も開催されるよ。
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